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Servicios de bar y restaurante / creación y dirección David Fernández García

Servicios de bar y restaurante / creación y dirección David Fernández García Hoteleria y turismo - Ediciones Daly - [1980] Contiene: V.1. Restaurantes-- V.2. Servicios de bar y cocteleria-- V.3. Snack bar y cafeteria-- V.4. Enología

ISBN: 84-86564-72-8

Subjects--Topical Terms:
Ciencias Económicas y Administrativas

Dewey Class. No.: R 657.15937

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