TY - BOOK AU - Murray,Robert k. AU - Granner,Daryl k. AU - Rodwell,Víctor W. AU - Pastrana Retana,Víctor Manuel AU - Martínez Moreno,Martín TI - Harper: bioquímica ilustrada SN - 9707293039 PY - 2007/// CY - México, D. F. PB - Editorial El Manual moderno N1 - Título original: Harper´s illustrated biocheministry; Capítulo 1: Bioquímica y medicina -- Capítulo 2: Agua y pH Sección l: Estructuras y Funciones de Proteínas y Enzimas. Capítulo 3: Aminoácido y péptidos -- Capítulo 4: Proteínas: determinación de la estructura primaria -- Capítulo 5: proteína: Órdenes esculturales superiores -- Capítulo 6: Proteínas: mioglobina y hemoglobina -- Capítulo 7:Enzimas:mecanismo de acción -- Capítulo 8: Enzimas: cinética -- Capítulo 9: Regulación de actividades -- Capítulo 10: Bioinformativa y biología computacional Sección ll: Bioenergética y metabolismo de carbohidratos y lípidos Capítulo 11: Bioenergética: la función del ATP -- Capítulo 12: Oxidación genética -- Capítulo 13: la cadena respiratoria y fosforilación oxidativa -- Capítulo 14: Carbohidratos de importancia fisiológica -- Capítulo 15: Lípidos de importancia fisiológica -- Capítulo 16: Generalidades del metabolismo -- Capítulo 17: ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la Acetil-CoA -- capítulo 18: Glucólisis y la oxidación del piruvato -- Capítulo 19: Metabolismo del glucógeno -- Capítulo 20: Gluconeogénesis y control de glucosa en la sangre --Capítulo 21: La vía del fosfato del pentosas y otras vías del metabolismo de las hexosas -- Capítulo 22: oxidación de los ácidos grasos: cetogénesis -- Capítulo 23: biosíntesis de asidos, grasos y eicosanoides Sección lll: Metabolismo de Proteínas y Aminoácidos Capítulo 27: Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales para la nutrición -- Capítulo 28: Catabolismo de proteínas y nitrógeno de aminoácidos -- Capítulo 29: Catabolismo de los esqueletos de carbono de los aminoácidos --Capítulo 30: Conversión de aminoácidos en productos especializados -- Capítulos 31: Porfirinas y Pigmentos biliares Sección lV: Estructura, función y replicación de las Macromolécular de información Capítulo 32: Nucleótidos -- Capítulo 33: Metabolismo de nucleótidos -- Capítulo 34: Estructura y función de los ácidos núcleicos Capítulo 33: organización, duplicación y reparación del DNA -- Capítulo 33: Metabolismo de nucleótidos de purinas y pirimidinas -- Capítulo 34: Estructura y función de los ácidos nucleicos -- Capítulo 35: Organización, duplicación y reparación del DNA -- Capítulo 36: Síntesis, procesamiento y modificación del RNA -- Capítulo 37: Síntesis de proteínas y código genético --Capítulo 38: Regulación de la expresión génica -- Capítulo 39: Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica SECCIÓN V: BIOQUIMICA DE LA COMUNICACIÓN EXTRACELULAR E INTRACELULAR Capítulo 40: Membranas: estructura y función -- Capítulo 42: Acción hormonal y transducción de señales 9D SECCIÓN VI: TEMAS ESPECIALES Capítulo 43: Nutrición, digestión y absorción -- Capítulo 44: Micronutrientes: vitaminas y minerales -- Capítulo 45: Trásio intra ele proteína -- Capítulo 46: Glucoproteínas -- Capítulo 47: La matriz extracelular -- Capítulo 48: Músculo y citoesqueleto -- Capítulo 49: Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas -- Capítulo 50: Hemostasia y trombosis -- Capítulo 51: Eritrocitos y leucocitos -- Capítulo 52: Metabolismo de los xenobióticos -- Capítulo 53: El Proyecto del Genoma Humano ER -