Aspectos nutricionales de la cirugía bariátrica /
Coqueugniont. Mónica , Patricia De la Rosa, Laura Fantelli Pateiro, Clarisa Reinoso, Carolina Bagano.
- 276 páginas ; ilustración ; 24 cm.
Bibliografía en la páginas 176
Capítulo 1: Obesidad -- Capítulo 2: Cirugía bariátrica -- Capítulo 3: Evaluación nutricional en etapa prequirúrgica -- Capítulo 4: Tratamiento nutricional prequirúrgico -- Capítulo 5: Nutrición post cirugía -- Capítulo 6: Micronutrientes -- Capítulo 7: Nutrición en cirugía metabólica -- Capítulo 8: CB y nutrición en distintos momentos biológicos de la vida -- Capítulo 9: Intervención nutricional en situaciones especiales -- Capítulo 10: Reganancia de peso -- Capítulo 11: Herramientas para la educación alimentaria nutricional en cirugía bariátrica